Conferenza-presentazione

Barbabietole rosse marinate

Tanto per cominciare, un contorno velocissimo, crudista e adatto a tutti.



 

 

INGREDIENTI:

Barbabietole

Sale rosa dell'Himalaya

Limone

Menta

Olio evo

 



Procuratevi delle barbabietole bio, lavatele e pulitele privandole della buccia. Tagliuzzatele finemente e lasciatele marinare per un paio d'ore con limone, olio, sale rosa e foglioline di menta, anche queste tritate finemente. Avrete un contorno alternativo, fresco e ricco di sostanze nutritive. 

Presentazione del blog

Salve, in questo blog non troverete solo ricette ma anche interviste a persone e professionisti che si interessano di alimentazione naturale, recensioni di libri e di locali, come bar, ristoranti, pub, masserie ecc., che pongono attenzione a tutto ciò che ruota intorno al biologico e al vegano. Inoltre, saranno pubblicizzati eventi, corsi, convegni, ecc., sempre a tema. Chi vuole comunicare un proprio o un altrui evento, può farlo scrivendo a lericettedilisettina@gmail.com
Il blog comincia a prendere vita solo oggi, quindi ci sono ancora molte cose da sistemare e da aggiungere.
A presto